Roscón de reyes: Paso a paso

Tras este gran parón que hemos tenido en el blog (necesitábamos un descanso navideño), volvemos con las pilas cargadísimas. ¿Y qué mejor forma que inaugurar el año que con un tierno y rico roscón de reyes?

¿Qué os parece el pintón del roscón de este año?. Viendo el éxito del año pasado, éste preparamos un montón de roscones. Además, para hacer más divertido el asunto les metimos en lugar de la clásica haba, mensajitos divertidos^^

Conforme se fue acercando la fecha, recibimos unos cuantos mails de preguntas: cómo debía quedar la textura en tal punto, cómo cuánto dobla la masa, ... Fuimos respondiendo uno a uno, pero más o menos todos teníais las mismas dudas, así que por eso hemos decidido montar este paso a paso, por si a alguien le puede ayudar. Realmente es la misma receta que usamos el año pasado.

Que tengáis un gran año! Nos vemos en nuevos post que tenemos preparados, les hemos ido poniendo un montón de ilusión, esperamos que disfrutéis con ellos tanto o más que nosotras!!!

Desayuno de Reyes

¿Qué tal se han portado los Reyes este año con vosotros?? Nosotras hemos debido ser buenísimas porque no sabéis la de cositas que nos han traido!!!, millones de cosas chulas y bonitas, además un montón de ellas nos vienen estupendas para nuestras creaciones.

Y después de abrir tanto regalo y dejar la zona del árbol en el salón como si hubiese pasado una riada con tanto papel de envolver y tanta caja por el suelo, en casa es tradición de tomar un rico desayuno con roscón de reyes (nos imaginamos que como en la mayoría de casas). La diferencia es que nosotros tenemos tradición de hacer nuestro roscón toda la familia, así que desde la tarde de antes ya estamos todos reunidos en la cocina, ¡¡es muy divertido!! Por supuesto, incluimos regalitos y el haba que es quién paga los ingredientes del roscón del año siguiente (aunque siempre se nos olvida de un año para otro y acaba pagándolos financiaciones-maco, es decir, nuestra madre).

Este año dejamos las compras de los ingredientes para último momento ¬¬ y fue un caos, tuvimos que ir a 3 Carrefour buscando harina de fuerza, menos mal que la levadura en el Mercadona se encuentra fácil (al lado de la mantequilla); y ya si hablamos de la fruta confitada ufff eso parecía que estabamos en un bazar de Marruecos con tanto regateo (te la venden cada fruta en tarrinas y claro, ¿Para qué quieres tantos trocitos de la misma?). La cosa es que como os muestran las pruebas fotográficas fue prueba superada!! dos riquísimos roscones, uno relleno de nata y otro de chocolate.

Por si alguien se anima el año que viene os publicamos la receta que la hemos sacado de la web "wevos fritos", que tiene un paso a paso fantástico con video incorporado, genial si eres principiante! Nosotras le hemos hecho algún mini cambio según nuestros gustos.

La Navidad está en todas partes

Siempre que pensamos en la Navidad nos viene a la cabeza la canción de la película "Love Actually", "The Christmas is all around me" jajaja interpretada por el actor inglés Bill Nighy haciendo de rockero jajaja nos morimos de risa sólo con recordar su frase "Niños no compréis drogas, haceros artistas, os las darán gratis" jausjasujasuasjuas. 
Otra parte de la película muy buena es cuando va la niña a su madre para decirle que le ha tocado interpretar en el belén del colegio la 1ª langosta y le dice su madre "¿Es que hay más de una langosta en el nacimiento?" a lo que la niña contesta " Claaaaro" (con cara de: por favor, que cosas dices").

Y como estamos casi casi en Navidad aprovechamos y hacemos cupcakes navideños, a pesar de que en casa aún ni hemos puesto el árbol ni el Belén. 
Intentamos decorar la casa el Domingo, que conste, pero después de montar el árbol probamos las luces y estaban rotas, así que se ha quedado el salón empantanado, a ver si hoy nos da tiempo a pasarnos por los puestecitos y comprarlas para ambientar la casa. Porque nuestra madre tiene una regla "si no hay decoración y villancicos, no hay ni jamón, ni suchard".

Estas foticos son de un encargo navideño que entregamos el sábado y ya que estamos así os mostraros los cupcakes que estamos horneando en estas fechas.

Hay de todo tipo, de roscón de reyes (si, lo hemos adelantado este año), el Papá Noel enterrado es de almendras, la corona navideña de canela, un carrotcake... Además, las figuritas están hechas con fondant de chocolate blanco!!! es una pasada. Y... ¿a qué son monos los muñequitos de jengibre?? Los compramos en Madrid en la tienda Americana

Trankis dentro de poco un post con receta, que últimamente sólo os colgamos fotos de encargos.