El sábado ojeando webs en busca de ideas y nuevas recetas entramos en la página de TidyMom y descubrimos "The BEST Chocolate Chip Cookie Recipe" publicada por el mismísimo New York Times. Y como comprenderéis, con semejante respaldo no nos podíamos quedar de brazos cruzados deseando comprobar por nosotras mismas qué tal es la receta.
Son super sencillas de hacer, y el resultado increíble, están buenísimas y creemos que realmente hemos encontrado la receta de las recetas.
Con anterioridad, habíamos probado varias recetas, y sí, estaban bien, pero... no eran del todo lo que buscábamos, unas veces no era el sabor exacto, otras la textura, .... Total que nos hemos tomado un sin fin de vasos de leche con galletas ^^ (que gran tortura!)
Os animamos a prepararlas, es impresionante ver como las bolitas de masa se van derritiendo en el horneado hasta formar la galleta. También podéis jugar con los tamaños, de hecho, nuestro hermano nos pidió expresamente que le hiciéramos una mega galleta para él, y dicho y hecho, eso le hemos horneado. ¡Siempre nos han gustado mucho las cookies!.
