Hoy toca otra receta con un ingrediente "no repostero", la Coca Cola.
Esta receta de James Martin nos ha parecido original y es la segunda que hacemos de este cocinero inglés, la primera fue de un Fudge Cake pero para vuestra tranquilidad, es tan dulce como las demás recetas a las que os tenemos acostumbrados/as.
Realmente no sabe a Coca Cola pero le aporta un gusto al bizcocho muy original.
Ya sabéis que nos gusta un poquito innovar, así que no hemos podido evitar retocar la receta ya que nos parecía que ya de por sí llevaba mucho azúcar como para añadirle el de esta burbujeante bebida, por lo que hemos usado la versión "Zero", ¿qué os parece?.
Ya veréis lo jugosito que os queda y bien esponjoso, ¡como a nosotras nos gusta!... y dicho sea de paso, esperamos que también les guste mucho a nuestras amigas de Fabric, que es donde va esta tartita, para las alumnas del curso de punto. ¡Que aproveche!. ^^
De cara al verano estamos buscando nuevas recetas muy fresquitas, ¡ya empieza a hacer calor!. En nuestra ciudad las playas ya van colgando carteles de completo porque con el buen tiempo aquí un bañito al sol es obligado, ¡aunque estemos aún en mayo!. Nosotras aún no hemos tenido tiempo de ver que tal está el agua este año pero ya sacaremos hueco, entre tanto, seguimos investigando nuevas recetas para preparar y compartir.
